El polvo recombinante de la lisozima de Oryzogen de la plataforma del arroz abulta fuente CAS No 9001-63-2

Lisozima recombinante de la fuente de bulto de la plataforma del arroz

Descripción

La lisozima es una enzima antimicrobiana potente, que se ha estudiado extensivamente en pájaros, mamíferos, plantas, insectos, y bacterias. La lisozima fue mostrada para tener actividad bactericida contra el lysodeikticus del M., un hecho que sigue habiendo utilizado hoy al examinar actividad de la lisozima. La lisozima mata a bacterias por hidrólisis catalítica de su pared celular peptidoglycan, que contiene los azúcares y los aminoácidos. El componente del azúcar consiste en a (1,4) - ligó N-acetylglucosamine y N-acetylmuramic ácido y este enlace es roto por la lisozima. Esto compromete la pared celular bacteriana y hace la bacteria estallar bajo alta presión osmótica interna. La lisozima tiene dos ámbitos importantes, además de un sitio activo. En la cadena del aminoácido de la lisozima, la glutamina y el ácido aspártico son dos aminoácidos que son críticos a la actividad de esta enzima. La lisozima es una pequeña proteína con el peso molecular 14,3 del kDa y un pi (punto isoeléctrico) de 11,4 (haciéndolo altamente positivamente - cargado en el pH neutral), y contiene 129 aminoácidos. La lisozima (LYZ) es una enzima antimicrobiana producida por los animales que pieza de las formas del sistema inmune natural.

Actualmente, la lisozima comercial se produce principalmente de la leche, que sin embargo es limitada por la disponibilidad de la fuente y de la fuente. Healthgen Biotech utilizó las células del endospermo del arroz como biorreactor expresa a específicamente y altamente la lisozima humana recombinante (OsrhLYZ), que es componente no animal y tiene consistencia excelente del lote y pureza elevada. Las ventajas de la plataforma de la expresión del endospermo del arroz están sobre otros sistemas en términos de capacidad de conversión a escala, seguridad, y rentabilidad. Además, el endospermo del arroz proporciona el lugar ideal en el cual la semilla no sólo está proporcionando un sitio estable para la deposición de proteínas recombinantes para prevenir de la degradación por las proteasas, pero también almacenar en las temperaturas ambiente por varios años.

Se ha demostrado el OsrhLYZ que tiene el mismo físico y químico con la lisozima derivada plasma, mientras que tiene una pureza más elevada y bioactividad. La pureza de OsrhLYZ es más alta de es el 90% y la bioactividad más que 4X10^4 IU/mg. Se ha demostrado el OsrhLYZ que tiene el mismo físico y químico con la lisozima nativa.

La pureza de OsrhLYZ fue probada vía SEC-HPLC, que indicó que es la pureza más el de 90%.

La plataforma del endospermo del arroz tiene tales ventajas dominantes:

• Escalable: La plataforma del endospermo del arroz hace la capacidad de la fabricación en las escalas del multi-gramo para cubrir sus necesidades del bioprocessing.
• Rentable: Proveer de funcionamiento constante más barato y largo, especialmente en bioprocessing.
• Fuente estable: La plataforma del endospermo del arroz puede guardar consistencia del lote y puede proporcionar la fuente estable
• Componente no animal: Libere de animal o la fuente humana, evita cualquier riesgo potencial de animal, de bacterias, de priones, de virus y de proteína contagiosa.
• Alta bioactividad: La poder expresada de la proteína almacenada en el cuerpo de la proteína en el grano del arroz, que puede guardar la bioactividad de la proteína, previene los cambios de propiedades físicas, químicas y de características biológicas.